Valoare nutritivă: Prunele sunt bogate în nutrienți și sunt o sursă excelentă de vitamina K, vitamina A, vitamina C, potasiu, fier și fibre dietetice.
Antioxidanți: Prunele conțin antioxidanți, cum ar fi beta-carotenul și compușii fenolici, care pot ajuta la protejarea celulelor împotriva daunelor oxidative și pot avea beneficii pentru sănătatea inimii și a pielii.
Reglarea nivelului de zahăr din sânge: Consumul moderat de prune poate ajuta la menținerea nivelului de zahăr din sânge sub control, deoarece au un indice glicemic relativ scăzut și eliberează zahăr în mod treptat în fluxul sanguin.
Sănătatea oaselor: Prunele sunt o sursă bună de vitamina K și potasiu, care susțin sănătatea oaselor. Vitamina K ajută la fixarea calciului în oase, iar potasiul poate preveni pierderea de calciu prin urină.
