Sursă de probiotice: Murăturile sunt fermentate și conțin bacterii benefice numite probiotice, care pot susține sănătatea intestinelor. Aceste bacterii pot ajuta la echilibrarea florei intestinale și la îmbunătățirea digestiei.
Conținut scăzut de calorii: Majoritatea murăturilor au un conținut caloric scăzut, ceea ce le face o alegere sănătoasă pentru cei care își doresc gusturi condimentate fără aport caloric semnificativ.
Conținut de vitamine și minerale: Murăturile pot furniza vitamine și minerale esențiale, precum vitamina K, vitamina C, vitamina A, și potasiu, în funcție de tipul de legume sau ingrediente folosite.
Ajută la apetit: Gustul acru și condimentat al murăturilor poate stimula apetitul și poate contribui la satisfacerea gustului pentru aperitive și mâncăruri principale.
Conținut ridicat de sare: Multe murături sunt sărate pentru a ajuta la conservarea lor. Consumul excesiv de sare poate duce la hipertensiune arterială și alte probleme de sănătate, deci trebuie să fie consumate cu moderație.
Aciditate crescută: Gustul acru al murăturilor poate provoca probleme la nivelul smalțului dentar sau la persoanele cu stomac sensibil.
Puteți personaliza preferințele cookie aici. Activați sau dezactivați următoarele categorii și salvați-vă selecția.