Beneficii pentru sănătate: Ceapa albă conține compuși sulfurați, vitamine și minerale, precum vitamina C, vitamina B6, potasiu și fibre alimentare. Ea este cunoscută pentru proprietățile sale antioxidante și antiinflamatorii, care pot contribui la menținerea unei sănătăți bune. Consumul regulat de ceapă poate ajuta la reducerea riscului de boli de inimă și poate avea efecte benefice asupra sistemului digestiv.
