Beneficii pentru sănătate: Capsaicina, substanța responsabilă de iuțeala ardeilor, este asociată cu diverse beneficii pentru sănătate. Ea poate ajuta la reducerea senzației de foame, poate stimula metabolismul și poate avea efecte antiinflamatorii. De asemenea, se crede că consumul moderat de ardei iuți poate contribui la îmbunătățirea sănătății inimii și poate avea potențial anticancerigen.... Varietăți celebre: Pe lângă ardeii menționați mai sus, există și alte varietăți celebre de ardei iute, precum jalapeño, serrano, cayenne, Scotch bonnet, ghost pepper, Carolina Reaper și multe altele. Fiecare dintre aceste varietăți are un gust și o iuțeală distincte.
